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  • 江蘇泰州中心

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    中心電話:0523-86232233

    中心地址:江蘇省泰州市海陵南路296號,泰州市青少年活動中心一層

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    NYC紐約國際泰州早教中心:【活動回顧】和Pongo在臘八蒜里品年味兒

    文章標(biāo)簽:NYC,紐約國際,泰州早教,早教中心,臘八,虎年,春節(jié),臘八蒜,親子,活動,派對,回顧
    報名結(jié)束日期:2022年01月09日 閱讀:1646

    “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……”這首童謠小朋友們是不是耳熟能詳呢?


    如果說過年是一首交響曲,那么臘八節(jié)就是香濃的前奏,熱熱鬧鬧地拉開春節(jié)的序幕?,F(xiàn)在就跟隨Pongo來到咱們NYC臘八“蒜”出好財運的活動現(xiàn)場,一起來看看寶貝們的精彩表現(xiàn)吧~


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    通過Jessie老師的講解,小朋友們了解到我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一“臘八節(jié)”的由來和習(xí)俗。臘八節(jié),除了喝暖呼呼的臘八粥,我們還可以泡臘八蒜!泡臘八蒜是臘八節(jié)節(jié)日食俗,主要流行于中國北方,尤其是華北地區(qū)。


    其實臘八蒜的食材非常簡單,就是米醋和大蒜瓣兒。寶貝們一起來剝皮扒蒜,把蒜瓣裝進罐子,倒入米錯,醋汁剛好沒過蒜瓣,蓋子蓋緊即可,一瓶臘八蒜就泡好了,剩下就是等待啦!


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    把泡好的臘八蒜帶回家,過幾天觀察一下罐子里大蒜的顏色會有什么變化。原來,臘八蒜是一步步變綠的,臘八蒜變綠和大蒜綠色素有關(guān)系。這種大蒜綠色素是一種天然的花青素類色素,它不是很穩(wěn)定,會在腌制的25天左右逐漸變黃變淺。


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    完成了泡臘八蒜的工作,寶貝們是不是有點餓了呢?在NYC,總有溫暖不期而遇,吃一碗餃子,嘗一瓣蒜,愿寶貝們幸福好運常相伴。


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    每一次活動體驗都是一次成長經(jīng)驗,很高興跟寶貝們度過美好的親子時光。最美的事不是留住時光而是留住回憶,NYC祝寶貝們和家人臘八節(jié)快樂。


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